Súp goulash
Súp goulash kiểu Đức truyền thống với thịt bò mềm, ớt chuông, khoai tây và cà rốt trong nước dùng đậm đà, thơm nồng. Một món ăn cổ điển đậm chất ẩm thực gia đình Đức.
120 phútTrung bình420 kcal
EatSen · Công thức
Hôm nay bạn muốn nấu gì?
Khám phá công thức và nấu ăn miễn phí.
Soljanka – Soljanka truyền thống kiểu Đức
Soljanka là món súp có vị chua đậm đà, được coi là món ăn truyền thống đặc biệt ở Đông Đức. Xúc xích hun khói, dưa chuột muối chua, ô liu và cà chua mang đến cho món ăn hương vị chua cay đặc trưng.
60 phútTrung bình380 kcal
Súp Bia – Súp Bia Truyền Thống Đức
Súp bia là món súp bia kiểu Đức truyền thống. Món súp ngọt này được chế biến từ bánh mì cũ, bia đen, bơ và đường, là một món ăn dân dã lâu đời thường được dùng làm bữa tối hoặc bữa sáng, đặc biệt vào mùa đông. Phiên bản có trứng sẽ cho kết cấu sánh mịn hơn.
30 phútDễ380 kcal
Súp kem măng tây
Súp kem măng tây trắng kiểu Đức cổ điển với bơ bột, kem tươi và trứng. Món ăn mùa xuân béo ngậy trong mùa măng tây, truyền thống nêm thêm một chút đường và nhục đậu khấu.
55 phútTrung bình255 kcal
Ribollita – Món súp bánh mì và đậu kiểu Toscana truyền thống
Ribollita, món súp truyền thống được yêu thích nhất của vùng Toscana, là một món súp sánh đặc và bổ dưỡng được chế biến từ bánh mì cũ, đậu cannellini và cavolo nero (bắp cải đen). Tên gọi của nó bắt nguồn từ động từ tiếng Ý 'ribollire' có nghĩa là 'đun sôi lại'; món ăn ra đời từ việc kết hợp các nguyên liệu còn thừa và nấu lại.
80 phútTrung bình285 kcal
Pasta e ceci – Súp mì Ý truyền thống nấu với đậu gà
Pasta e ceci là một trong những món ăn được yêu thích nhất của cucina povera (ẩm thực bình dân) Ý, là món súp đặc sánh và bổ dưỡng kết hợp giữa đậu gà và mì ống nhỏ. Được nêm nếm với tỏi, hương thảo và tương cà chua, công thức truyền thống này là món không thể thiếu trong những tháng mùa đông, đặc biệt ở miền Trung và miền Nam nước Ý.
40 phútDễ450 kcal
Món hầm đậu Hà Lan
Món hầm đậu Hà Lan kiểu Đức truyền thống làm từ đậu Hà Lan vàng tách đôi với thịt heo xông khói, khoai tây và rau củ. Một món hầm đậm đà, đặc sánh, được người Đức đặc biệt yêu thích trong mùa lạnh như một món ăn gia đình ấm bụng.
600 phútDễ380 kcal
Súp khoai tây – Súp khoai tây kiểu Đức truyền thống
Súp khoai tây kiểu Đức cổ điển với tỏi tây, cà rốt và xúc xích kiểu Vienna. Một món súp đậm đà, ấm bụng với kết cấu kem mịn và hương thơm đặc trưng của cần tây và nhục đậu khấu.
50 phútDễ350 kcal
Súp đậu lăng đỏ
Món súp được yêu thích nhất và có lịch sử lâu đời nhất trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. Món súp đậu lăng đỏ truyền thống được chế biến từ đậu lăng đỏ, hành tây, cà rốt và khoai tây, đạt độ sánh mịn nhờ hỗn hợp bơ và tương cà chua. Dùng kèm lát chanh và bạc hà khô.
45 phútDễ185 kcal
Súp Ezogelin
Món súp đậu lăng đỏ không thể thiếu trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống. Đây là món súp bổ dưỡng và no bụng, kết hợp đậu lăng đỏ, bulgur và gạo, được làm phong phú thêm với sốt tương cà nấu với bơ.
45 phútDễ185 kcal
Súp Tarhana
Súp tarhana, một trong những món súp không thể thiếu trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống, được chế biến bằng cách hòa tan tarhana lên men trong nước rồi nấu với bơ và tương cà chua. Món súp sánh đặc, hơi chua nhẹ và giàu dinh dưỡng này là người bạn đồng hành ấm áp trên bàn ăn của người Thổ Nhĩ Kỳ trong những tháng mùa đông.
25 phútDễ180 kcal